Trọn Vị Ngọt Mát Trong Bánh Thạch Rau Câu Trái Cây Từ Bột Agar Vũ Minh

Nếu mùa hè có một món ăn vừa đẹp mắt vừa mát lành, thì chắc chắn đó là bánh thạch rau câu trái cây Soviagar – sự kết hợp hoàn hảo giữa sắc màu thiên nhiên và hương vị ngọt thanh khó quên. Từ bột rau câu Soviagar – sản phẩm 100% từ rong câu chỉ vàng tinh khiết – mỗi miếng thạch đều mang đến độ giòn sần sật, trong veo bắt mắt. Khi hòa quyện cùng các loại trái cây tươi như xoài, dâu, kiwi, thanh long… món bánh không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung vitamin và chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Sắc Màu Tươi Mát – Hương Vị Ngọt Lành: Bánh Thạch Rau Câu Trái Cây Soviagar

Mang trong mình những gam màu rực rỡ của thiên nhiên, bánh thạch rau câu trái cây Soviagar không chỉ đẹp mắt mà còn đem đến hương vị thanh mát, ngọt lành khó cưỡng. Mỗi miếng bánh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa bột rau câu Vũ Minh Soviagar 100% rong câu chỉ vàng nguyên chất và những loại trái cây tươi mọng nước, giữ trọn hương vị tự nhiên.

Nhờ chất lượng bột rau câu tinh khiết, bánh thạch có độ giòn dai vừa phải, lớp thạch trong suốt ôm trọn từng lát trái cây, tạo nên trải nghiệm vừa ngon miệng vừa mãn nhãn. Dù thưởng thức trong những bữa tiệc, làm món tráng miệng gia đình hay quà biếu, bánh thạch rau câu trái cây Soviagar luôn là lựa chọn thanh mát, tốt cho sức khỏe và đẹp dáng.

Điểm nổi bật:

• Nguyên liệu sạch, an toàn, không hương liệu nhân tạo

• Vị ngọt thanh, không ngấy, phù hợp mọi lứa tuổi

• Tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giữ dáng và đẹp da

Nguyên liệu

• Bột rau câu Agar Vũ Minh: 10g

• Đường: 150–200g (tùy khẩu vị)

• Nước lọc: 1 lít

• Trái cây tươi: dâu tây, kiwi, xoài, thanh long, nho, hoặc tùy chọn

• Nước cốt dừa (tùy thích, để tạo vị béo)

• Khuôn đổ rau câu

Cách làm

1. Chuẩn bị trái cây

• Rửa sạch và để ráo.

• Cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, có thể tạo hình để bánh thêm đẹp.

2. Nấu thạch

• Cho bột agar vào nồi, trộn đều với đường để bột không bị vón.

• Đổ nước vào, khuấy đều và đun trên lửa vừa.

• Khuấy liên tục đến khi bột agar tan hoàn toàn, nước trong hơn.

3. Tạo lớp thạch

• Đổ một lớp thạch mỏng vào khuôn, chờ hơi se mặt (2–3 phút).

• Xếp trái cây lên lớp thạch.

• Nhẹ nhàng rót tiếp thạch lên để phủ kín trái cây.

• Có thể làm nhiều lớp xen kẽ thạch – trái cây để bánh bắt mắt hơn.

4. Làm lớp béo (tùy chọn)

• Pha một phần thạch với nước cốt dừa, khuấy đều rồi đổ lên trên cùng để tạo hương vị béo ngậy.

5. Hoàn thiện & thưởng thức

• Để nguội, cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1–2 giờ.

• Lấy ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức khi lạnh để cảm nhận trọn vị ngọt mát.

Mẹo ngon

• Dùng bột Agar Vũ Minh giúp thạch giòn, trong và giữ trái cây không bị chìm.

• Chọn trái cây tươi, màu sắc hài hòa để bánh vừa đẹp vừa ngon.

• Có thể cho thêm lá dứa hoặc nước ép trái cây vào phần thạch để tạo màu tự nhiên.

Thưởng thức một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay cả mùa hè tươi mát đang tan chảy nơi đầu lưỡi!

>>Xem thêm:  Thanh Mát Mùa Hè - Rau Câu Soviagar 100% Rong Câu Chỉ Vàng Nguyên Chất