Có lẽ khi nhắc đến thạch rau câu thì hầu hết mọi người đều biết đến thế nhưng bột rau câu Agar thì ít ai biết được. Đây chính là nguyên liệu quan trọng nhất để có thể làm nên những mẻ thạch rau câu tuyệt hảo đưa ra trên thị trường. Bột Agar là gì? Công dụng và lưu ý khi sử dụng bột Agar trong nấu ăn?

Để có những củ cà rốt ngon, giữ được dưỡng chất, bạn hãy tham khảo ngay Bí quyết chọn và bảo quản cà rốt tươi lâu, đảm bảo chất dinh dưỡng được Agar Việt Nam bật mí trong bài viết này nhé!