Ngọt Mát Dưỡng Tâm – Rau Câu Hạt Sen Long Nhãn Dừa Tươi

Món tráng miệng lý tưởng cho ngày hè nóng nực – rau câu dừa long nhãn hạt sen không chỉ ngon mát mà còn cực kỳ bổ dưỡng và lành tính.

Bổ Dưỡng – Mát Gan – Dễ Ăn: Rau Câu Dừa Long Nhãn Hạt Sen Cho Cả Nhà

Sự kết hợp hoàn hảo giữa ba nguyên liệu thiên nhiên:

• Dừa tươi – Giàu khoáng chất, mát gan, hỗ trợ tiêu hóa và cấp nước tự nhiên cho cơ thể.

• Long nhãn – Ngọt dịu, thơm nhẹ, giúp an thần, cải thiện trí nhớ, rất thích hợp cho người lớn tuổi hoặc người làm việc căng thẳng.

• Hạt sen – Thanh nhiệt, dưỡng tâm, hỗ trợ giấc ngủ và làm dịu cơ thể từ bên trong.

Từng miếng rau câu mềm mịn, ngọt thanh, tan nhẹ trong miệng với vị béo thơm của nước cốt dừa, điểm xuyết long nhãn dai dai và hạt sen bùi bùi – tạo nên một bản giao hưởng vị giác vừa tinh tế, vừa nhẹ nhàng.

Phù hợp cho mọi lứa tuổi: Từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều có thể dùng được. Dễ ăn, dễ tiêu, không quá ngọt gắt, rất thích hợp dùng làm món tráng miệng mỗi ngày hoặc chiêu đãi trong các dịp lễ, tiệc gia đình.

Không phẩm màu – Không chất bảo quản – An tâm thưởng thức trọn vẹn vị ngon thuần khiết từ thiên nhiên.

Bột rau câu giòn Vũ Minh Soviagar  bí quyết tạo nên những món ăn ngon

Nguyên liệu:

• 500ml nước dừa tươi

• 200ml nước cốt dừa

• 100g đường phèn (hoặc tùy khẩu vị)

• 10g bột rau câu giòn Vũ Minh Soviagar

• 100g hạt sen tươi (hoặc khô ngâm mềm)

• 100g long nhãn sấy (hoặc nhãn tươi tách hạt)

• Một ít muối

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Hạt sen luộc chín mềm với một chút muối, vớt ra để ráo.

   • Nếu dùng long nhãn sấy, ngâm nước ấm 15 phút cho nở mềm.

2. Nấu rau câu:

   • Hòa bột rau câu với nước dừa và đường, khuấy đều.

   • Đun sôi hỗn hợp, khuấy nhẹ đến khi bột tan hoàn toàn và nước trong lại.

   • Thêm nước cốt dừa vào sau cùng, khuấy đều rồi tắt bếp.

3. 

4. 

5. Đổ khuôn:

   • Xếp hạt sen và long nhãn xuống đáy khuôn hoặc cốc.

   • Rót nhẹ hỗn hợp rau câu còn nóng vào.

   • Để nguội, cho vào tủ lạnh khoảng 2–3 tiếng cho đông lại.

Cực Phẩm Giải Nhiệt – Rau Câu Dừa Long Nhãn Hạt Sen

Thưởng thức:

Khi rau câu đông, lấy ra dùng lạnh sẽ cực kỳ mát lành. Vị ngọt thanh của dừa, hương thơm của long nhãn và cái bùi béo của hạt sen – tất cả hòa quyện thành một món tráng miệng “cực phẩm giải nhiệt” cho cả nhà!

✅ Thanh nhiệt – Mát gan
✅ Bổ dưỡng – Tốt cho tiêu hóa
✅ Đẹp da – Hợp khẩu vị cả người lớn và trẻ nhỏ

Hãy để Rau Câu Dừa Long Nhãn Hạt Sen trở thành món tráng miệng yêu thích của cả nhà – ngon lành, bổ dưỡng và mát lành từ bên trong!

>>Xem thêm: Thạch Trà Hoa Hồng – Món Ngọt Cho Làn Da Tươi Trẻ Từ Bột Rau Câu SoviAgar