Trong văn hóa người Việt, mâm cúng rằm tháng 7 (cúng Vu Lan và cúng cô hồn) không chỉ thể hiện lòng hiếu kính tổ tiên mà còn mang ý nghĩa cầu mong bình an, đủ đầy cho gia đình. Bên cạnh các món mặn, xôi, chè, thì món tráng miệng thanh mát cũng góp phần làm trọn vẹn ý nghĩa của mâm cúng. Những món như chè sen long nhãn, chè hạt sen, rau câu, trái cây theo mùa, bánh ngọt truyền thống… không chỉ ngon miệng mà còn mang biểu tượng về sự viên mãn, sum vầy và ngọt lành.

Được chiết xuất từ rong biển tự nhiên, rau câu sợi Soviagar mang đến sợi thạch dai giòn, trong suốt và giữ trọn hương vị mát lành. Đây chính là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn giải nhiệt, từ truyền thống đến sáng tạo hiện đại.