Chè khúc bạch là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích nhờ vị béo nhẹ, thanh mát cùng phần topping mềm ngon hấp dẫn. Thay vì sử dụng gelatin truyền thống, ngày nay nhiều người lựa chọn Bột Rau Câu Vũ Minh SoviAgar để tạo độ đông hoàn hảo, giúp khúc bạch dai mềm vừa phải, dễ làm và tiết kiệm hơn.

Mùa hè đến cũng là lúc những món chè thanh mát, giải nhiệt lên ngôi. Trong đó, chè vải thạch lá nếp là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh của vải, hương thơm dịu nhẹ từ lá nếp cùng phần thạch rau câu dai giòn hấp dẫn. Đặc biệt, khi sử dụng Bột Rau Câu Vũ Minh SoviAgar, món chè sẽ có độ đông hoàn hảo, trong veo đẹp mắt và thơm ngon hơn rất nhiều.