Bột rau câu chính là nguyên liệu chính tạo nên sự kết dính và đông đặc cho các món thạch rau câu thơm ngon, nhiều màu sắc mà chúng ta đang sử dụng hàng ngày. Và để biết rõ hơn về loại nguyên liệu này cũng như cách sử dụng đúng cách, hãy cùng Agar Việt Nam - Vũ Minh tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

Cách làm thạch rau câu ngon đơn giản chỉ cần biến tấu với những hương vị mới lạ hơn. Thạch rau câu là món tráng miệng quen thuộc thường thấy trong các buổi lễ, tiệc. Tuy nhiên, nếu có thời gian, chúng ta có thể tự làm thạch rau câu "thần thánh" ngon tại nhà để thưởng thức. Trong bài viết này, Agar Việt Nam sẽ Mách bạn 2 cách chế biến rau câu xoài hấp dẫn dễ làm. Hãy cùng vào bếp thực hiện cho gia đình và người thân thưởng thức nhé!