Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm mới lạ, thanh mát nhưng vẫn đậm đà hương vị như kim chi truyền thống, hãy thử ngay Kim Chi Rau Câu Sợi Vũ Minh SoviAgar. Món kim chi đặc biệt này sử dụng rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar – loại rau câu giòn tự nhiên, dai sựt, kết hợp cùng nước sốt kim chi cay nhẹ, thơm nồng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa quen vừa lạ.
Đổi Vị Cuối Tuần: Kim Chi Rau Câu Sợi Vũ Minh SoviAgar Giòn Ngon Khó Cưỡng
Bạn đã bao giờ thử làm kim chi bằng rau câu sợi chưa? Một sự kết hợp đầy bất ngờ giữa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc và nguyên liệu tự nhiên, giòn ngon của Việt Nam – Rau Câu Sợi Vũ Minh SoviAgar. Món kim chi từ rau câu sợi mang đến cảm giác thanh nhẹ, giòn sựt, thấm đẫm gia vị chua cay mà vẫn đảm bảo healthy, phù hợp cho cả người ăn chay và thực dưỡng.
Nguyên liệu đơn giản:
- 100g rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar (ngâm nở, rửa sạch, để ráo)
- 1 củ cà rốt (bào sợi)
- 1/2 củ cải trắng (bào sợi)
- 3-4 nhánh hành lá (cắt khúc)
- Ớt bột Hàn Quốc: 2-3 thìa (gia giảm tùy khẩu vị)
- 2 thìa đường
- 2 thìa nước mắm chay (hoặc nước tương)
- 1 thìa gừng băm
- 1 thìa tỏi băm
- 1 thìa giấm táo hoặc chanh
- 1 thìa muối
Chuẩn bị nguyên liệu làm kim chi rau câu thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm đơn giản:
- Rau câu sợi sau khi ngâm nở và rửa sạch, bạn trụng qua nước sôi 30 giây rồi để nguội để giữ được độ giòn.
- Trộn cà rốt, củ cải với 1 thìa muối, để 10 phút cho ra nước, rồi vắt nhẹ cho ráo.
- Làm sốt: Cho tỏi, gừng băm, ớt bột, đường, nước mắm chay, giấm táo vào tô, khuấy đều.
- Cho rau câu sợi, cà rốt, củ cải, hành lá vào tô sốt, trộn nhẹ tay để gia vị thấm đều từng sợi.
- Để kim chi vào hũ thủy tinh sạch, nén nhẹ, đậy kín và để ngoài nhiệt độ phòng 1-2 ngày cho lên men nhẹ (hoặc cho vào tủ lạnh nếu muốn dùng liền với hương vị tươi giòn).
Trộn rau câu sợi Vũ Minh SoviAgar với các nguyên liệu khác
Mách nhỏ:
- Món kim chi rau câu sợi sẽ ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng, bún chay hoặc cuộn kimbap.
- Bạn có thể sáng tạo thêm với sợi rong biển, hạt mè rang để tăng hương vị.
Vì sao chọn Rau Câu Sợi Vũ Minh SoviAgar?
- 100% từ rong biển thiên nhiên, sợi dài đẹp, giòn dai tự nhiên, không chất bảo quản.
- Bổ sung chất xơ, tốt cho tiêu hóa – phù hợp với xu hướng ăn chay, thực dưỡng hiện đại.
Hãy thử ngay hôm nay để khám phá hương vị mới lạ, thanh mát cho cả gia đình!
>>Xem thêm: Chè Khúc Bạch Đậu Biếc – Ngọt Dịu Từ Thiên Nhiên, Thanh Mát Khó Quên.
- Địa chỉ : Thôn Kiều Hạ (nhà ông Vũ Đức Lợi), Xã Quốc Tuấn, Huyện An Dương, Thành Phố Hải Phòng, Việt Nam
- Email : agarvuminh@gmail.com
- Điện thoại : 0912.156.918
- Hotline : 0913.354.302 (Tư vấn mua hàng)